Hot Seats and Cold Brews

Hot Seats and Cold Brews

Single Trails and Single Malt

Transkript

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00:00:00: Music.

00:00:16: Hallo herzlich willkommen zu einer neuen Folge Single Trails und Single Malt.

00:00:21: Wir sind mal wieder getrennt voneinander sitzen nicht zusammen und eine Bude wir sitzen nicht im Camper also ich zumindest nicht.

00:00:28: Und der Tobi findet sich in Deutschland in Frankreich neue Folge.

00:00:32: Wo genau so ist es m während ich hier gerade auf dich gewartet habe weil du hast tatsächlich einen sehr sehr sehr vollgepackten Tag.

00:00:41: Bei mir war es heute ein bisschen entspannter wenn ich gewartet habe bin ich ein bisschen durch Instagram gescrollt und habe gesehen Du bist der 4600 Tiefenmeter Mann,

00:00:50: heute heute und ich erinnere mich an die Zeiten an La Palma zurück wo es gab diese special big Mount Wochen mit 5000 mit diesem einen 5007 mittag

00:01:02: und das war immer ziemlich harter struggle für alle Beteiligten man musste früher losfahren und es war echt anstrengend und.

00:01:10: Heute wir haben die 5000 nicht geknackt aber ich kann euch sagen ich fühle mich richtig platt ich fühle mich richtig,

00:01:17: das ist schon krass ne wir sind mal bei einem Rennen in Frankreich EWS irgendwann mit 10.000 km am Tag gefahren da habe ich zwischendurch gedacht ich sterbe einfach also da ist dann auch,

00:01:29: also ich war jetzt so ich muss sagen bis zu den 4000 und ja ich mich noch ganz wohl gefühlt und dann irgendwann habe ich gemerkt scheiße ey der Akku ist leer und dann küsst man halt auch nur noch.

00:01:38: Und wir sind in den Pyrenäen unterwegs detrade sie sind richtig anspruchsvollen der war wirklich also die letzten 32 noch noch mal richtig steil technisch,

00:01:46: emily hat scheiße ey ich muss jetzt echt Gas rausnehmen Komfortzone fahren weil alles andere führt zu bösen Überraschungen.

00:01:54: Aber das ist das ist schon geil das krasse ist natürlich bei dir jetzt dazu sind am anfangen das ist irgend ist.

00:02:01: Ich denke mal wenn man das so im Sommer hat oder so dann steckt man das schon bisschen leichter Weg aber jetzt am Anfang der Saison wo man den ganzen Winter eher ja.

00:02:08: Die kurz sind heute nach Hause gefahren ist da zerrt das schon ganz gut an den Kräften das kann ich mir vorstellen aber ist ja ziemlich geil dass du da jetzt unterwegs bist da Sophie da,

00:02:22: navigiert ich weiß das aber eher wissen ja.

00:02:28: Ganz so viel habe ich heute nicht geschafft aber ich war heute auch radfahren auf den hometrades die gerade im absolut besten Zustand sind habt ihr Sonne gehabt oder.

00:02:38: 24er habt wir haben heute tatsächlich nach breit auf der Terrasse in der Sonne gesessen das erste Mal dieses Jahr war sehr schön es war sehr sehr schön.

00:02:48: Nur mit meinen Eltern telefoniert und die haben ja die Wohnung Nova und die haben wirklich also die waren so happy als das erste Mal jetzt seit langem wieder mal die Sonne rauskam,

00:02:58: weil die da oben einfach wirklich nur grau nur Regen den ganzen Winter die hatten echt ein scheiß wenn sollen wir mit fast gar keiner Sonne.

00:03:05: Von der für die muss es auch wie wieder neue Geburt gewesen sein dass die Sonne darauf das ist ja das Schöne an deshalb bin ich auch einfach super gerne in Deutschland.

00:03:15: Weil wir einfach diese diese Temperatur diese Wetterwechsel haben weil wir beide kennen das von La Palma,

00:03:22: nach zwei Monaten Sonne geht's ja auch immer ein bisschen auf den Sack auch wenn man sich nicht vorstellen kann man hat sein einfach irgendwie gesehen und dieses diese Wetterwechsel das finde ich schon irgendwie ganz schön eklig.

00:03:33: Vier Jahreszeiten gibt wir haben gerade jemanden zu Besuch aus Amerika und der lebt daneben sport an dem es quasi keine Jahreszeiten gibt also so bisschen schon vielleicht mal so eine so eine wie sagt man Web season oder eine Regenphase,

00:03:47: aber im Herzen haben die keine billigen Temperaturunterschiede und dementsprechend auch so wenig was wir halt so krass bei unser mit Frühling Herbst wo.

00:03:54: Sich die komplette Flora und Fauna irgendwie ändert,

00:03:57: dann im Winter kalt Schnee im Sommer warm Sonne des schon auch also so sehr man die Jahreszeiten verflucht desto mehr weiß man sie zu schätzen wenn man sie mal also wenn man mal die andere Seite kennengelernt hat die wirklich keine Jahreszeiten haben.

00:04:12: Definitiv genau definitiv und jede Jahreszeit hat ja auch irgendwie so ein bisschen was für sich.

00:04:17: Der Winter könnte manchmal bisschen kürzer sein für mich das wär okay deswegen habe ich jetzt,

00:04:26: das ist sehr die anderen ganz gut ganz gut am Ufer zum letzten Mal ein paar paar Tage raus Jasper du bist in Frankreich unterwegs du hast du schon erzählt warum bist du schon wieder unterwegs ich bin auf einer Geheimmission.

00:04:40: Aber unfassbar geheim Geheimmission mit anderen geheimen Leuten und man wird es irgendwann auf YouTube sehen ich sag mal so allein die Trails die ich heute auch gefilmt habe sind dann in.

00:04:54: Ich glaube in einigen Wochen auf jeden Fall Youtube-Video werd da auf jeden Fall mal vorbei zu schauen.

00:05:00: Okay sehr cool und du bist jetzt noch ein paar Tage unterwegs und gehst dann weiter zum Weltcup oder kommst du noch mal zurück nach Deutschland zwischendurch Wärmeeintrag beim Weltcup vorbeischauen,

00:05:10: und im Lourdes ja nächstes Wochenende und dann werde ich das wirklich nach Salzburg fliegen von hier so Jetset mäßig

00:05:19: um rechtzeitig völlig um rechtzeitig beim redbullmediahouse zu sein um den Weltcup auf der deutschen

00:05:26: auf dem für die deutsche Sprache nein auf Deutsch zu kommentieren zu dritt.

00:05:39: Dann hat mich so langsam in die Mikro Schnarchen einfach umgekippt ist sehr gut ja was war die letzten Tage bei dir los.

00:05:49: Oh ja ich war zu Hause und.

00:05:53: Auf Instagram hat man vielleicht gesehen ich habe ja nur Flüchtlingsfamilie aufgenommen und die ist ehrlich ich glaube ein oder zwei Tage bevor ich aus Portugal nach Hause gekommen sind sind die bei uns angekommen du musst sprechen bin ich auch gleich nach Hause gekommen und hatte neue Wohnsituation.

00:06:06: Wir sind aber super nett es war so ein bisschen tue ich auch ein Leben für mich hatte relativ viel Stress mit Sachen vorbereiten für den nächsten Trip Sachen nachbereiten vom vorherigen trip.

00:06:17: Dann die Büroarbeit an Video schneiden alles was so liegen bleibt plus die neue Wohnsituation aber im Großen und Ganzen war es einfach schön mal wieder 5 Tage zu Hause zu sein.

00:06:29: Ja das habe ich genossen und zu den Flüchtlingen kann ich sagen die haben sich echt gut eingelebt bei uns,

00:06:36: ich habe die haben so mehr oder weniger den Jackpot bei uns in der WG weil erstens haben sie tatsächlich geräumig Platz für sich.

00:06:45: Und zweitens haben sie immer irgendwen da der als Ansprechpartner dient.

00:06:49: Fertig so dass bei uns einige sind selbständig die anderen können von zu Hause arbeiten also eigentlich immer jemand zu Hause ist jetzt nie so dass.

00:06:59: Ja der der Wohnungseigentümer nine-to-five nicht zu Hause ist und die quasi dann acht Stunden allein daheim hocken sondern ist echt immer lernen für die da.

00:07:08: Ja und natürlich ist das Haus in dem du wohnst oder edwg indem du in der du wohnst natürlich einfach ja,

00:07:16: Hallo Wahnsinn also wunderschönes Hausriff geräumig.

00:07:20: Alles ist wirklich absolute Jackpot und das andere finde ich gehbehindert und wir haben bei uns im Dorf eine Kinderklinik,

00:07:29: und das ist wirklich auch der Jackpot weil dadurch gleich so Gehhilfen bekommen und kriegt jetzt ein bisschen deutsche ärztliche Hilfe.

00:07:37: Und der sieht böse aus Diagnose jetzt soweit dass er tatsächlich an der 7 ungefähr 6 bitte bald 7 bis zum 10. Lebensjahr kann man mit der Behinderung wohl noch ein wenig kennenlernen.

00:07:51: Und dadurch dass er jetzt die gute ärztliche Betreuung hat kann es gut sein dass er sich bald richtig gehen lernen was er für ihn direkt hat er voll mega mega gut das ist echt,

00:08:02: das ist super das auf alle Fälle ein sehr gutes positives dann hat man aber die auf Instagram gesehen es gibt auch was Negatives.

00:08:10: Und zwar hast du wieder Probleme Rücken oder traurige Mama

00:08:17: Hey ich habe mir beim Surfen 1 Jahr wahrscheinlich das Iliosakralgelenk also die Verbindung zwischen Wirbelsäule und Becken was eigentlich kein richtiges Gelenk ist dabei hätte ich aber die Verbindung habe ich mir irgendwie so ein bisschen blockiert bis heute gezerrt

00:08:30: kaputt gemacht das tat höllisch weh ich hatte Angst dass es die Bandscheibe ist obwohl es irgendwie nicht ganz die gleichen Schmerzen waren,

00:08:37: habe mich für ein MRT angemeldet die Direktion und habe dann festgestellt ok ich habe beides also ich habe so Bandscheibe und ISG Blockade und wenn das weiß noch mal Dämpfer,

00:08:49: aber auch nur semi dass ich sind die Schmerzen relativ im Griff ich mein hey heute 4000 km ich merke es jetzt schon ist jetzt nicht so dass ich hier sitze und denke egal meinem Rücken geht's gut,

00:09:01: aber es ist auch weit weg davon dass ich krass eingeschränkt bin die Blockade.

00:09:06: 3 Blockade hat sich mehr oder weniger von selber gelöst dass ich ein bisschen mobilisierungs Arbeit und der Physio hat auch noch ein bisschen rum gedrückt wegen Dank an Hannes und der Judith Judith ist unser Yogalehrerin.

00:09:17: Und das war recht gut dies weg und bei der Bandscheibe ist es so dass ich nicht operiert werden muss der nervt auch noch Platz ist quasi nur ein bisschen eingequetscht aber also wirklich weit weg von dem wie es beim ersten Mal war.

00:09:32: Und der Arzt hat mir eine kortisoninfiltration gegeben da wird dann quasi Cortison Schmerzmittel direkt in den an den Nerven Kanal in den Nervenkanal gespritzt.

00:09:42: So dass ich da Entzündungen rausgehen und Schmerzen rausgehen und eigentlich geht's mir ganz gut.

00:09:47: Wichtig ist jetzt dort sächlich Bauch und Rumpfmuskulatur auf trainieren da fällt vor allen Dingen Hebelwirkung in der Wirbelsäule von der Muskulatur abgefangen werden und wenig Druck auf die Bandscheiben entstehen.

00:09:57: Bedeutet tatsächlich rumpftraining rumpftraining rumpftraining.

00:10:03: Okay aber keine keine OP alles wird wieder gut ohne dass du jetzt unters Messer Status wo ist keine.

00:10:12: Wie sagt man es nicht manifestiert kann sich natürlich ändern.

00:10:16: Aber das ist Status Quo Royal die Bandscheibe ist kaputt da ist was ausgetreten das heißt jetzt nicht dass das jetzt so bleibt also wegen Knochen dann gebrochen ist und dann schaut man sich dadurch dass es ja ständig in Bewegung bleibt kann natürlich noch mehr austreten kann schlimmer werden es kann besser werden es ist einfach so.

00:10:30: JSON sollen flüssiger schwebender Status im Prinzip aber jetzt muss ich aber sagen.

00:10:36: Kollege ja du bist über 30 ja ich bin alt du machst du machst extrem.

00:10:44: Sport fahrradfahren warum zur Hölle versuch's ist jetzt auch noch mit surfen das kann doch nicht gut dass du das schon mal probiert Obi,

00:10:53: hast du schon mal ich habe das schon mal probiert und deshalb weiß ich das kann doch nicht gut gehen es war sogar tatsächlich wahrscheinlich der.

00:11:01: Der und talentiert ist es Server der Welt.

00:11:06: Ja ja allerdings habe ich es auch bis jetzt nur da probiert wo se relativ schwierig war auf der palmaren,

00:11:12: ja ja hey habe ich auch schon mal probiert mit der Daniel Schäfer und so surfen probieren also absolut unvergleichbar wie das ist wenn du das geil machst mit einem surfcoach.

00:11:22: Ist werde ich also probier das auf jeden Fall noch mal Tobi schreibt das nicht ab,

00:11:26: weil er Emilia lernen überhaupt wieder so klar sind

00:11:38: Ähnlichkeiten zu Snowboarden und Skateboarden was ich beides schon gemacht habe aber es ist trotzdem irgendwie

00:11:45: nenne wäre Wesen Timing aufstehen und dann diese von dieser Welle getragen werden was ein dynamischer Vorgang ist fühlt sich mega an.

00:11:52: Also ich kann dir das wirklich nur empfehlen und warum ich es gemacht habe um die Frage noch zu beantworten ey ganz ehrlich.

00:11:59: Wenn du irgendwie an eine der geilsten Surfspots von der ganzen Welt ab Hengst und du fährst nach Hause ohne es nur einmal probiert zu haben bis es.

00:12:08: Das ist wie weiß ich nicht nach Paris zu reisen und bin den schiefem den schiefen Turm von Pisa die was gesagt,

00:12:22: dein Plan war dann gleich weiter nach Nazare zu reisen ne aber das hast du dann aufgrund ja Schmerzen Gelenk Nazare Welle muss man immer auf alle Fälle er das ist lästig.

00:12:33: Bitte nicht dass die Videos nicht von der gesehen das sieht so lebensgefährlich aus

00:12:38: ja ich glaube das sieht auch nicht nur so aus ich denke das ist das ist ziemlich,

00:12:44: für mich krank wie läuft's bei dir und deiner Renovierungen auf Instagram hat man gesehen dass er dir bodenschleifmaschinen Gerät unterwegs war also ist es in den Berg getrieben wie es aussieht oder.

00:12:57: Richtig genau ich habe mich ein bisschen von der bodenschleifmaschine durch den Raum werfen lassen die letzten Tage.

00:13:05: So ist es richtig es geht gerade in die letzten in die letzte Phase nächste Woche Donnerstag kommt die Küche bis dahin müssen die Böden fertig sein das ist alles färbt,

00:13:16: dann ist nur noch einmal der im Bad der.

00:13:24: Boden muss noch gefliest werden die Wände sind schon fertig und dann.

00:13:28: Ist die obere Wohnung fertig und da bin ich auch sehr froh drum weil ab ersten fünf ist vermietet.

00:13:35: Und das heißt jetzt wird,

00:13:38: Weg zum bisschen der Druck und wenn ich auf meinen Terminkalender gucke dann merke ich auch dass da demnächst auch nicht mehr so richtig viel viel Zeit dass er machen ich habe jetzt schon mehrere Leute gefragt ob ich nicht mal

00:13:50: paar mehr Informationen zum zum Hausbau bzw zum Umbau rausrücken kann und das werde ich machen wenn die erste Wohnung fertig ist dann mache ich so ein paar vorher nachher Bilder

00:13:59: und lasse ich da mal ein bisschen was Wissen für die Leute die es interessiert weil vorhin ja doch auch in diesen Zeiten wo alles in die Tora wird,

00:14:07: ja man einfach viel selber macht dann geht's halt noch,

00:14:10: dann spart man eine Menge Geld zwar keine Zeit aber eine Menge Geld gespart unglaublich viel Geld ist macht Spaß meiner selber nachher was gemacht und.

00:14:20: Naja man muss halt auch nicht immer das Neueste haben und das Beste haben ne sondern weil ich was du da einfach coole Sachen.

00:14:27: Aufgearbeitete jetzt z.b. der Boden es ich hätte jetzt einfach neues Paket reinlegen können aber es gibt doch nichts schöneres wieso alte Dielen.

00:14:37: Und mit ein bisschen Arbeit kostet es nicht viel und du hast halt wunderschöne wunderschöne Böden was eigentlich für jeden für jeden machbar ist von daher,

00:14:45: muss ich da mal ein bisschen was machen und bisschen was vielleicht kann ich ja ein paar Leute dazu motivieren alte Häuser alte Schätzchen noch mal auf zu Möbeln bevor man sich für viel viel Geld ein neues Haus baut,

00:14:57: ja weil du wohnst ja auch in so einer alten Hütte und mal ganz ehrlich ist knackt über ein bisschen aber es ist doch einfach geiler oder schaut du schöner aus man fühlt sich wohler es hat mir schon definitiv

00:15:08: also ich bin Freund davon.

00:15:15: Ich werde die nächste die nächste Woche auch noch ein bisschen weiter machen damit da wirklich was vorwärts geht weil ab dann fängt für mich die die Bike Saison so richtig an mit vielen.

00:15:25: Mit vielen coolen Reisen der Terminkalender ist pickepackevoll und ich habe richtig Bock richtig Motivation auf die auf die Saison.

00:15:35: Definitiv mein Kalender ist auch mega voll und weißt du worauf ich mich am meisten freue auf den Urlaub nein Riva,

00:15:44: Riva Bike Festival war ich glaube ich weiß gar nicht zwei Jahre jetzt nicht oder ich muss Lügen bei solchen zeige ich mal richtig schlecht wie lange ich da irgendwas nicht gemacht habe aber ich freue mich einfach mega auf Riva Bike Festival Messe Expo.

00:15:58: Fahrradteile in die Hand nehmen schauen was andere Hersteller irgendwie gemacht haben weil ich bin nämlich nicht so der MTB-News oder Pinkbike Leser muss ich gestehen

00:16:06: und ich fühle mich manchmal so ein bisschen weit weg weil ich gar nicht weiß was gerade neues raus gekommen ist weil irgendwie diese ganzen Events nicht mehr stattfinden oder stattgefunden haben und ich jetzt einfach ich bin von 2:30 Uhr wieder über die Expo zu laufen Leute wiederzutreffen Aperol Spritz zu trinken

00:16:20: keine Zeit zu fahren Gelato Eis zu konsumieren

00:16:25: mega ich bin sehr gespannt wie es dir wie sie gefällt ich war letztes Jahr da und es hat sich ja doch sehr viel verändert es ist ein viel kleineres Expogelände geworden alle Sterne sind ein bisschen dichter beieinander

00:16:36: ist eine andere ist eine andere Messe wie früher aber nicht schlechter also bin gespannt wie es dir dann gefällt.

00:16:43: Ich bin auch gespannt soll proppenvoll sein laut Veranstalter noch größer als letztes Jahr wo sie schon gut besucht war laut Gerona also trotz Gerona.

00:16:52: Ja ich bin ich freue mich auch geil,

00:16:56: die Saison steht in den Startlöchern und wir haben eigentlich gedacht wir machen uns vom paar Gedanken oder lassen euch daran teilhaben wie wir uns denn so auf Biketouren wenn man mal 4600.

00:17:09: Tiefenmeter ballern möchte wie man sich denn da anschaulich ernährt war so eine Pizza.

00:17:14: Dafür ist meistens keine Zeit und dann wenn du die Fehler machen möchtest von daher gehen wir mal kurz ein bisschen durch wie wir.

00:17:26: Und auf den Tag vorbereiten also viel frühstücken wir wie ernähren wir uns aber auch bei langen Touren unterwegs weil es gibt halt immer wieder verschiedene Techniken und es ist halt so jeder Körper ist anders und wo drauf wir beachten müssen das was wir hier sagen das ist einfach.

00:17:41: Unsere Erfahrung mit unserem Körper das muss für keinen anderen auf der Welt muss das gelten,

00:17:47: und es hat auch nichts mit irgendwelchen sportwissenschaftlichen untersuchen zu tun sondern das einfach einfach das was wir so machen.

00:17:57: Und ich denke ja vielleicht kann man da noch vielleicht gibt es Leute die das halt irgendwie cool finden oder die denken mal probieren vielleicht ist das ja noch ne.

00:18:06: Noch eine Idee aber wie gesagt es ist weit weg von Wissenschaft immer wieder rein,

00:18:18: doppelstab für Wellis wirklich du bist mit der Gruppe unterwegs und weiß eigentlich ganz genau.

00:18:24: Ja Cola und zu viel Nudeln mittags ist scheiße aber es Essen irgendwie alle und es gibt nichts Cooles anderes also machst halt mit und eine Stunde später bereust du es einfach nur.

00:18:36: Ja ja das war ja.

00:18:40: Vor allen Dingen Finale immer so wenn du dann da ein kehrst mit den Leuten und es gibt einfach riesige Nudelteller danach bewegt man sich eigentlich gar nicht mehr voll der gute Aufhänger hat das Max Schumann vorhin auch schon mal so kurz gesagt du hättest spreche dir dann auf jeden Fall auch über die Pasta Partys in Finale.

00:18:54: Und ich würde das definitiv ein. Während das zu erläutern war.

00:19:00: Das Problem ist wenn man einen geilen orten fahrradfahren geht dann ist man auch meistens ein Orten bei denen es geiles essen gibt.

00:19:06: Und dann muss man echt lernen sich zurückzuhalten es schmeckt so gut,

00:19:11: der ist meiner liebsten zwei oder drei Teller ist wenn man jetzt irgendwelche Biker Menüs wie im Finale aufgetischt bekommt dann kann man das auch gut und gerne machen aber danach sehr erfahren ist halt einfach eine Katastrophe,

00:19:22: also es macht weder Spaß noch fühlt sich gut an noch bis der Körper gut an also geht gar nicht.

00:19:28: Wie startest du den in den Tag also du weißt du hast jetzt einen langen Tag vor dir wie heute morgen was frühstückst du weil es heißt ja immer hier anständig rein spachteln.

00:19:39: Ich habe heute so ein richtig Negativbeispiel Tag heute habe ich echt komplett soll ich die Auswahl weiter mich wirklich komplett fack

00:19:47: dass meine Ernährung angeht aber tue tatsächlich mal normales daily routine um gut in den Chat zu kommen ist ne vollkornmüsli meist irgendwie Dinkel Müsli oder Hafer crunchy

00:19:59: gemischt mit Vollkorn Bio Müsli also mit diesem zerdrückten harten,

00:20:05: machst du dann welche Trockenfrüchte mit dabei und da kommt dann entweder noch ein Apfel oder eine Banane mit rein geschnitten,

00:20:12: und das ganze gemischt mit Hafer Milch und keine normale Milch.

00:20:17: Und damit starte ich sehr gut in den Tag weil das gibt mir lange Energie da habe ich dann nicht irgendwie um 10 Uhr gleich wieder Hunger oder um 11 Uhr sondern halt dann auch durch bis um 1 Uhr.

00:20:28: Und ich habe früher habe ich dann gerne mal was habe ich früher gefrühstückt Brot also ich habe liebend gern esse ich Croissants Croissant mit Nutella zum Frühstück.

00:20:36: Aber es hat auch so eine der Worst Case für den ordentlichen Bike gemacht das ist gar nicht so wie du es machst ist es ja quasi schön aus dem Lehrbuch so,

00:20:47: steht eigentlich überall so funktionierts bei mir z.b. überhaupt,

00:20:52: gar nicht kriegst du Durchfall etwas nee aber wenn ich morgens Haferflocken esse ich habe es ausprobiert beim Rennen fahren morgens anständig Haferflocken sein,

00:21:02: vor der ersten stage habe ich fast gekotzt

00:21:05: mir ist richtig schlecht gewesen und ich habe gedacht naja gut ist halt irgendwie Aufregung ich war ja beim beim Rennen von ehemal super nervös aber auch hier zu Hause ich esse morgens Haferflocken mir geht's

00:21:16: wirklich bis mittags richtig scheiße ist liegt mir Magen mir wird schlecht gerade wenn man so ein bisschen hören Impuls ist.

00:21:25: Ich kotz was aufs Vorderrad zum Panieren über eine Alternative die du gefunden hast mein Körper funktioniert ziemlich auf Fett.

00:21:33: Sieht man auch aber aber tatsächlich für MICH Toast oder gerne auch ein Vollkornbrot drauf

00:21:42: eventuell vielleicht sogar ein bisschen Speck oder irgendwie sowas es ist nicht das gesündeste aber tatsächlich habe ich rausgefunden das hält bei mir einfach am längsten

00:21:50: ich kann dann wirklich bis mittags durchfahren ohne dieses hungerloch zu bekommen ich weiß nicht warum das so ist aber ich habe viele Sachen ausprobiert und mit Fett

00:22:00: funktioniert mein Körper einfach viel viel besser und Energie technisch also bist du dann fühlst du dich schlecht danach also so sehe wieso überhaupt nicht so wie sagt man das Food Coma oder sowas.

00:22:10: Überhaupt nicht also man darf natürlich jetzt nicht ewig viel essen aber so ein Spiegelei auf dem auf einem vernünftigen Brot

00:22:18: funktioniert funktioniert extrem gut ich fühle mich nicht vollgestopft ich fühle mich nicht ja einfach nicht so wie mit Haferflocken,

00:22:27: Porno große Schwester ich werde dem ganzen mal auf den Grund gehen tatsächlich weil der Andi Schweiger

00:22:31: stehe auch schon in diesem Podcast zu Gast war der Sternekoch der schreibt gerade an einem oder hat schon geschrieben jetzt komme ich durcheinander sei mir nicht böse Andi an einem Kochbuch will mit einer Ernährungswissenschaftlerin,

00:22:44: musst du dich um gesundes Essen geht und mit der wollte ich auch noch mal quatschen und da würde ich genau diese gerade anbringen wo wurde das jetzt rein sportwissenschaftlich Energie technisch ob das einfach da unterschiedliche,

00:22:57: Stoffwechsel gibt dass der ein ehrendes besser verwerten kann oder energiereicher verwerten kann als der andere weil das macht schon auch das finde ich schon spannend ja.

00:23:07: Und ich super spannend was z.b. was z.b. auch Interessantes wenn also gerade wenn ich lange Graviton mache oder lange Rennradtouren da muss man ja irgendwann,

00:23:15: auch mal zu Gels greifen weil du kannst nicht den ganzen Tag irgendwelche Riegel futtern anhalten ist aber bei so einem 150-180 km Tour auch nicht so richtig angesagt.

00:23:25: Ich habe oft ganz normale GS genommen die ja überwiegend auf Zuckerbasis sind also das ist halt quasi so eine so eine kleine Ampulle oder so ein kleines Engelchen das Haus zu dir rein das ist relativ süß ist relativ flüssig.

00:23:40: Wie viele Leute sehr gut.

00:23:42: Aber bei mir hält es einfach wirklich nicht lange ich habe irgendwann angefangen mir von Windforce das ist so eine Schweizer Marke.

00:23:51: Einfach das Zeug zu kaufen es ist übelst teuer aber es ist auch auf auf so einer Fettbasis also ist es wieso sag jetzt mal nicht wie in Butter beißen aber es ist schon bisschen gewöhnungsbedürftig,

00:24:05: aber ja ist es ist es für mich

00:24:08: das beste also darauf laufe ich den kompletten Tag ohne Probleme ich muss so ein halbes gehe davon nehmen und Energie ist da

00:24:17: hält ewig lang und bei diesen Zucker gilt das funktioniert überhaupt nicht für mich das heißt wenn ihr vielleicht auch Probleme mit diesen zuckerhaltigen Geld habt,

00:24:25: probiert einfach mal auf einer anderen Basis des das Gel aus und vielleicht ist es ja auch was für euch ja spannend.

00:24:33: Ich bin gar kein Geld Typ ich mache aber auch wenig,

00:24:37: Touren die über 100 km sind was gestehen ich habe immer noch keine gemacht die über 100 km

00:24:45: aber das werde ich ihn bei mir häufig er das Problem tagsüber was nächste wenn du im Bikepark bist also z.b. jetzt irgendwie einen Tag nach Leogang fährst oder halt in deinen local Bikepark und dann willst Du nicht um die großen Mittagspause machen weil dann lohnt sich auch irgendwie nicht und

00:24:58: da habe ich gecheckt also da habe ich früher immer viel so süß heute reingehauen auch mit dem gleichen,

00:25:04: Hintergedanke wie eigentlich bei einem Gel zuckerhaltig viel Energie man braucht hohe Aufmerksamkeitsspanne Koffein um wach zu bleiben und so weiter,

00:25:12: und eigentlich sind wir ja nachher mal deutlich schlechter ich wurde mal müde weil ich in so ein Zucker noch gefallen bin also der Körper arbeitet,

00:25:18: beim Insulin Blutzuckerspiegel dagegen und dann willst du diese zuckerloch und kannst dich eigentlich nicht mehr konzentrieren bzw du siehst müde dicker die klassische der brüllfalle ja genau und tatsächlich

00:25:30: hat mir Andi Schweiger den Tipp gegeben ein probiers mal mit Bananen und Nüssen

00:25:34: und dann habe ich das ausprobiert und es war mega weil ich habe keinen Hunger und hatte den ganzen Tag das gleiche Energielevel also halt natürlich wie es also ist nach der zehnten Abfahrt bist du immer müde aber nicht so krass

00:25:44: Auf und Ab wie mit zuckerhaltigen Getränken oder irgendwelchen krassen Zuckerhut.

00:25:52: Also das war bei mir der Game changer kann ich nur empfehlen auch normale Tour heute tatsächlich gab es viel Banane.

00:25:59: Keine Nüsse aber zu guter Tipp Nüsse und Banane.

00:26:03: Das ist jetzt aber schnell auch wieder es geht in die gleiche Richtung weil wenn du jetzt heute viel Cashewnüsse ist die haben mir extrem viel Fett.

00:26:11: Und das geht jetzt nicht in die gleiche Richtung Wasser auch noch super funktioniert sind Datteln zwischendurch weil die haben auch diese süße die kann man gut kann man gut rein snacken und Datteln ist auch wirklich so für mich des Trail Superfood,

00:26:24: ja die sind gar nicht so schlecht ich habe echt erstaunt das ist erstmal geiletaschen gegessen habt dass ich dachte war eigentlich ziemlich lecker.

00:26:32: Ja ja auf alle Fälle das ist das ist mega ich glaube angefangen habe ich damit wir waren.

00:26:41: In Israel und da sind wir heute zum Toten Meer gefahren und dann auf dem Weg dahin sind einfach riesige Dackel Farben an so,

00:26:49: also ihr habt die wachsen nämlich an zur Palmen und da haben wir dann an der Tankstelle aber so ein riesen,

00:26:56: beuteland eingekauft und das hat auch extrem gut funktioniert und seitdem verwende ich das auch immer zu Hause,

00:27:02: sai Gabeln auf alle Fälle sehr sehr gut ähm ich habe auch viel mit mit irgendwelchen Regeln rumprobiert und Klarmann kennst du die ganz normalen Wrigley's hat überall zu kaufen gibt.

00:27:15: Habe ich das Problem dass viele von denen voreilig sind die bekannteste Marke dieser im Riegel Game gibt ich habe das immer das Gefühl du verbrauchst schon mehr.

00:27:24: Mehr Kraft beim Aufmachen dieser Packung um diesen klebrigen Riegel da rauszuholen wie der Regel dir nachher gibt also Hilfe bekommst wenn du die Verpackung ausprobiert hat wieder einen Schütze gehenden,

00:27:39: wo ich mich immer so frage ich hier.

00:27:42: Bei gehe jetzt haben die Leute dass ihr mit eure gecheckt du kannst es oben aufreißen dann ist noch so eine Lasche dran dass dieses Zipfelchen oben nicht wegfliegt ja,

00:27:51: weil du nimmst es ja bei der Fahrt aber so ein Riegel den ist sie auch bei der Fahrt warum machen die das so unglaublich kompliziert diesen Scheiß aufzumachen.

00:27:59: Das ist das ist wirklich verrückt also bitte erfindet auch mal jemand eine eine gute Riegel Verpackung wo du nicht ständig in diesem Zipfel in der Hand hast denen noch in die Trikottasche reinstopfen muss davon ich habe da.

00:28:12: Ich habe da letztes Jahr auf unserer unseren Deutschland ride von Peak Punk Riegel bekommen und wartet sich am Anfang überhaupt kein Fan davon.

00:28:22: Weil die haben so verschiedene und ich habe immer erst so diese salty Peanut Butter Dinger gegessen und so weil mir Steffi auch gesagt dass sind Sie Ihre Lieblings Riegel die sind relativ.

00:28:33: Relativ dick und sowieso ein bisschen Luft dich oder so krümelig das hat mir überhaupt nicht getauscht und,

00:28:41: dann habe ich aber auch so dünne Mütze mit Kaffee mit Koffein auch drin und die vertrage ich wirklich extrem gut und die sind auch.

00:28:51: Also steht zumindestens drauf nur Bullshit inside ich hoffe das stimmt auch und die.

00:28:59: Vertrag ich extrem gut und die benutze ich jetzt immer längeren will er langsam muss ich mir eine neue kaufen aber das ist bis jetzt definitiv so ein mit der beste Riegel den ich den ich gegessen habe weil gerade wenn man sich halt tagelang.

00:29:14: Über einen kompletten Tag nur davon ernährt irgendwann macht er da der Magen auch mal zu ich weiß noch was ich bis E-Bike Grace gefahren bin in die acht Tage lang jeden Tag so.

00:29:26: Wieso Marathon Rennen da der Magen irgendwann echt ganz schön gestreikt weil du nur so so Zeug gegessen hab.

00:29:35: Apropos richtig was Vernünftiges zu haben Magen streiken und essen wenn man Fahrrad fährt

00:29:42: im Bikepark gibt es auch häufig tatsächlich nur irgendwelche krassen deftigen großen Sachen ich bin dann echt ein Fan von mantaplatte ja ich bin dann echt ein Fan von Salat.

00:29:55: Kannst dich nicht.

00:29:56: Einfach den den Salat bestellen und dann vielleicht irgendwie eine Pommes teilen aber eben nicht eine ganze Portion Pommes neben sein einfach irgendwie ein bisschen was für ein Geschmack dabei haben aber ansonsten einfach noch einen Salat rein und danach

00:30:08: geht sei mal nicht auch immer noch ganz gut so meine persönliche

00:30:12: Favorisierung ich bin auch kein Fan von Billigfleisch und meistens weiß man nicht was diese Imbissbuden da irgendwie einen servieren fensterstütze gibt weil das wird wahrscheinlich das günstigste Fleisch.

00:30:22: Sein was man irgendwo aufhalten sind gut so dass man sich weiß ja

00:30:26: also da wird auf jeden Fall kein Bio Fleisch und auch definitiv schlechte Haltung mit drin sein.

00:30:33: Von daher greife ich da immer ganz gerne zum Salat und dann einfach nur eine Pommes dazu da Pike nehme mal an rein das heißt man muss sie nicht ganz anderen reinschaufeln und dann ist gut,

00:30:44: um übern Sommer ganz gut und auch über den Winter ganz gut versorgt zu sein ich hatte ja schonmal davon erzählt dass ich immer wieder mal so Kur mit orthomol Immun im Winter machen und es tatsächlich so.

00:30:58: Ich habe das vor drei Jahren.

00:31:00: Gemacht zwei Winter lang bin ich krank geworden habe das dann ein Jahr nicht gemacht bin eigentlich zweimal krank geworden habe es diesen Winter wieder gemacht,

00:31:09: und wie wieder nicht krank geworden das kann natürlich andere Gründe haben aber,

00:31:13: ich fühle mich damit wirklich ganz gut und jetzt habe ich auch angefangen sowas im Sommer zu nehmen und zwar das Orthomol vital also wir bekommen wieder irgendwie was von denen oder sind irgendwie überhaupt mit denen in Kontakt ich kaufe das ganz normal in der Apotheke aber.

00:31:27: Es versagt ein tatsächlich ganz gut mit irgendwelchen Wirkstoffen und dadurch dass ich jetzt schon gute Erfahrung mit dem Winter immun Zeugs gemacht habe probier ich das im Sommer da bin ich mal gespannt wie das wie das hilft,

00:31:39: ich habe das jetzt so seit einer Woche gemacht kann doch nicht großartig was berichten aber ist dass ich euch mal wissen wie das ist.

00:31:48: Genau die Alternative ist immer noch Obst und Gemüse wusstest du dass Paprika mehr Vitamin C als Zitrone.

00:31:57: Verrückt du wirklich eine Paprika hat mehr Vitamin C als Zitrone und,

00:32:04: das habe ich dem Max erzählt dem Schumann und der hat gesagt ja das wusste ich aber wusstest du auch dass das bei fast allen roten Gemüsen so ist.

00:32:13: Das ist gefährliches Halbwissen was ich gerade weitergebe das habe ich noch nicht verifiziert aber dass die Paprika mehr Vitamin C hat also Zitrone stimmt.

00:32:21: Aber wenn der Max das sagt um ehrlich zu sein dann denke ich mal ist das wirklich ja man kann dem nicht schon ausrasten auf jeden Fall was ein junges ist ist eine sichere Bank.

00:32:32: Sicherer Fälle.

00:32:33: After Bike food oder after Sport food ist tatsächlich eine ja schwierige Thematik weil.

00:32:44: Ich immer ungern Fleisch empfehle

00:32:47: man aber generell was eiweißhaltiges essen sollte da gibt es natürlich auch Fleisch Ersatze die bei einigen wahrscheinlich aber nicht so,

00:32:54: bin Geschmacksnerv treffen nächstes zu trotz nach dem radfahren tatsächlich Kohlenhydratspeicher auffüllen also ruhig Kohlenhydrate essen aber eben mit Eiweiß gemischt was gut für die Muskel

00:33:07: Generation ist es darf auch sehr gerne pflanzliches Eiweiß sein.

00:33:13: Das stimmt also ich bin jetzt auch nicht der riesen Fan davon sich dann abends in Wien fette Steak rein zu spachteln weil so richtig weit bringt ein das nicht wenn man da nicht.

00:33:23: Irgendwie Pumpen geht und selbst die Leute essen jetzt nicht mehr so viel zu viel Fleisch von daher ja wie du sagst irgendwas.

00:33:33: Pflanzliches Eiweiß oder sonst irgendwas das ist schon ist schon mal ganz gut und in der Phase wo ich noch krass trainiert habe ich immer Eiweißshakes genommen also so tatsächlich so way wie man so schön sagt.

00:33:45: Und auch da gibt es richtig coole vegane Lösungen z.b. aus erbsenprotein ich glaube sogar Hand aus hanfprotein sogar auch.

00:33:54: Ja da gibt es auch vegane Lösungen tv-h weiß ich nicht welcher Eiweißshake schmeckt schon richtig gut aber wer sich das reinballern möchte weil er tatsächlich hart trainiert.

00:34:04: Der kann doch auf jeden Fall auch auf pflanzliche Eiweiße gehen so zumindest auf der sicheren Seite dass er nicht in die Reste von der Fleischer aus dem Shop drin hat die vom Boden gekratzt werden.

00:34:15: Von daher auch eine gute Sache und Eiweiß ist tatsächlich echt gut zur Regeneration.

00:34:22: Was man bei Regen anziehen auch noch mit einbringen kann ist jetzt richtig wechselwarm also Muskulatur,

00:34:28: einfrieren und wieder aufwärmen also da hilft dir wechselwarme Dusche oder auch mal im kalten See reinspringen oder Eis Bad nehmen ist auch gut für Regeneration genau oder jetzt laufen doch alle mit Zug Rio Pants rum.

00:34:42: Also was wenn man mal 2000 € übrig haben ja warum nicht wenn man zwei 1000 € überhaupt dann kann man das machen.

00:34:51: Noch mehr aber oft wir müssen sich früher auch mal gemacht einfach in den.

00:35:00: Irgend Gebirgsbach rein.

00:35:02: Und dann funktioniert das schon relativ gut und denen denen Dänen das bringt so wie ich finde am meisten,

00:35:12: oder bei mir auf alle Fälle sehr gut dann würde ich sagen wir haben das Thema Ernährung umfassend abgeschlossen,

00:35:18: lass uns doch mal wissen wie ihr euch so ernährt vielleicht habt ihr auch noch ein paar Tipps ein paar Produkte die wir noch nicht am am Zettel haben und die uns bei unserem nächsten Mörder Touren da irgendwie ein bisschen weiter bringen,

00:35:29: ja ich muss noch eine 1 auf diesen Sachen müssen noch sagen bringt alles nichts das beste Superfood zu essen wenn ihr zu wenig trinkt.

00:35:39: Also da auch guckt so dass man tatsächlich dann auch über den Wasser über den Tag genug Wasser trinkt ich habe ja heute auch Video an,

00:35:50: warum willst du wenig trinken das braucht noch Klicks,

00:35:52: ja genau das hat echt Schreck bekommen interessiert irgendwie keine also falls euch das Thema interessiert was ich jetzt nicht glaube verlassen Down da und schreib was in der drunter Gummis

00:36:07: super ne Tussi geht's weiter bei dir.

00:36:11: Ja bei mir wie gesagt jetzt machen wir ein zwei harte Wochen hier bisschen.

00:36:19: Mit den Arbeiten am Haus dann,

00:36:22: was relativ viele Podcast vorproduzieren für für den Pump Podcast von Schwalbe habe jetzt so schön gestern,

00:36:30: nee am Freitag mit Cathy craft eine folge gemacht die das angeht da sehr sehr witziger Typ genau und am Wochenende geht's zu meinen Eltern.

00:36:41: Und wenn es Wetter passt vielleicht sogar noch 2-3 Tage ans Meer nach Holland ein bisschen weiter und,

00:36:48: über Ostern dann sprechen wir zu vielleicht vorher noch mal fahre ich nach Schottland dann heute morgen die Fähre gebucht oder war das geplant.

00:36:58: Hast du bisher noch nie erwähnt hat er sich.

00:37:02: Das war relativ lange schon geplant nur haben alle Leute jetzt hier nicht so mitgezogen und deshalb habe ich jetzt einfach entschieden ich buche jetzt und guck wer dann mit Anke aber schon zum Biken in der nicht nicht irgendeine,

00:37:13: Ferien Bude einschließen Buch schreiben sondern schonen Mountainbiken.

00:37:18: Mountainbike und ich möchte ein bisschen 1 Jahr Visum kleinen Schottland Guide machen weil.

00:37:25: In meinen Augen fand immer noch viel zu wenig Leute nach Schottland und die möchte ich einfach so ein bisschen mit auf die Reise nehmen und ein bisschen mit zu den besten Spots nehmen mal gucken wie das so wie das so funktioniert und.

00:37:36: Von Bissen den Leuten was an die Hand geben wenn sie mal im Sommer oder im Herbst nach Schottland fahren.

00:37:43: Voll cool das ist so mein nächstes mein nächstes Projekt oder meine nächste Geschichte,

00:37:50: Und ja genau bis dahin viel hier noch Boden schleifen Wände Wände streichen und Fliesen legen.

00:38:01: Der Heimwerker halt Heimwerker Heimwerker.

00:38:06: Genau so schauts aus und genau du hast ja schon gesagt was bei dir was bei dir ansteht bis zum.

00:38:16: Bis zum Weltcup den du kommentieren wirst und was ist danach geplant was ist deine nächste größere Geschichte die du machst

00:38:23: ich bin dann eine Woche zu Hause die ist mit dem bisschen voll mit Physiotherapie Rücken und wahrscheinlich noch mal ein Tag was für Red Bull machen.

00:38:32: Und danach die Woche ist ein Dreh angesetzt oder mehrere drehst tatsächlich bin ein Tag bei der Bike stage von MTB-News.

00:38:40: Wo ist ein Produkt präsentieren darf wo ich immer noch nicht genau weiß welches das sein wird.

00:38:46: Dass er sagt mir ihr könnt ihn ganz spontan vorher weißt du wo die Marke für die du da hingehst.

00:38:55: Dann habe ich ein Dreh mit der Franzi Schweiger mit der Frau vom Andi Schweiger da darf ich Kameramann spielen und dann habe ich noch einen Dreh mit der Lupine.

00:39:03: Und da bin ich gespannt drauf und direkt danach findet mein wenn Livecam statt.

00:39:12: Das schaut auch sehr gut aus was ihr da macht kommst du da vorbei bin ich gespannt

00:39:17: wenn ich da bin vielleicht komme ich vorbei ja schonmal ich hatte schon mal damit geliebäugelt aber ich wurde bis jetzt von dir noch nicht offiziell eingeladen das ist hiermit geschehen also wenn ich Zeit habe komme ich gerne vorbei wie du bist herzlich eingeladen ohne Scheiß ich glaube das wird

00:39:35: wir sind glaube ich auch also ich glaube vielmehr geht nicht mehr

00:39:40: aber es wird einfach so ein Event wo wir einfach nur zusammen hocken und selbst ausgebaut werden seid gucken vielleicht dabei ein Bierchen trinken quatschen und dann Fahrrad fahren oder im See schwimmen also es wird glaube ich richtig gutes Wochenende weil es geht um nichts.

00:39:54: Außerdem gute Zeit haben und das wichtigste dann machen wir den ganzen Quatsch.

00:40:02: Jetzt hast du noch Felder Woche Lucky shot oder wollen wir es aber für diese Woche damit bleiben lassen dich zu deinem Essen gehen lassen ja über das wäre nett.

00:40:13: Ich hatte bestimmt einen aber den wir lassen jetzt aus wir lassen den aus wir holen das nach.

00:40:22: Und in diesem Sinne erst bei ich wünsche dir ganz viel Spaß und Erfolg ich schaue mir den Weltcup an mit deiner.

00:40:30: Zauberhafte Stimme danke und wehe du hörst wohl borener.

00:40:36: Verkleinerter voll viel über deine IP-Adresse du siehst das nur so wir sind das nicht wieder zu hören

00:40:45: Haarspray und ja vielleicht sehen wir uns dann am Campingplatz Seebauer ja ich würde mich freuen Tobi vielen lieben Dank dann die Männer draußen gehen tschüss.

00:40:58: Auf Wiederhören tschüss ciao ciao.

Über diesen Podcast

In diesem Podcast "Hot Seats and Cold Brews - der Mountainbike Podcast" geht es um Mountainbikes und alles drumherum. Zusammen mit der Downhill Racerin Nina Hoffmann sprechen wir über alles rund um den Downhill Sport. Von Christian Textor alias Texi erfahrt Ihr die neusten News und Hintergründe aus dem Bereich Enduro. Dennis Stratmann und Tobias Woggon sprechen mit spannenden Persönlichkeiten aus der Rad Szene.

von und mit Tobias Woggon, Dennis Stratmann

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